Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kok
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en dygtig og passioneret kok til at slutte sig til vores team. Som kok vil du være ansvarlig for at forberede og tilberede måltider af høj kvalitet, der opfylder vores kunders forventninger og standarder. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenpersonale for at sikre, at alle retter serveres til tiden og præsenteres på en attraktiv måde. Vi forventer, at du har en stærk forståelse for forskellige madlavningsteknikker og ingredienser, samt evnen til at arbejde effektivt under pres. Du skal være i stand til at tilpasse dig hurtigt til ændringer i menuen og være villig til at eksperimentere med nye opskrifter. En vigtig del af din rolle vil også være at opretholde en ren og organiseret arbejdsstation og følge alle sundheds- og sikkerhedsregler. Hvis du er en kreativ og dedikeret kok, der elsker at skabe mindeværdige madoplevelser, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberedelse og tilberedning af måltider i henhold til opskrifter.
- Sikre høj kvalitet og præsentation af alle retter.
- Samarbejde med køkkenpersonalet for effektiv service.
- Opretholdelse af en ren og organiseret arbejdsstation.
- Overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Tilpasning til ændringer i menuen.
- Eksperimentere med nye opskrifter.
- Håndtering af kundefeedback og justering af retter efter behov.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som kok i et professionelt køkken.
- Kendskab til forskellige madlavningsteknikker.
- Evne til at arbejde under pres.
- Stærke organisatoriske færdigheder.
- Fleksibilitet og tilpasningsevne.
- Kreativitet i madlavning.
- Gode kommunikationsevner.
- Fødevarehygiejnecertifikat.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad inspirerer dig til at lave mad?
- Hvordan håndterer du stress i et travlt køkken?
- Kan du give et eksempel på en kreativ ret, du har udviklet?
- Hvordan sikrer du, at alle retter er af høj kvalitet?
- Hvordan håndterer du kundefeedback?
